菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 完美版~【无孔蛋羹】

完美版~【无孔蛋羹】

唐小萌爱淘气

收录时间：2024-02-18 17:27:55 热度：7957℃

完美版~【无孔蛋羹】的做法

3张图片

“ 蛋羹生活中必不可少，有些人甚至天天离不来，那怎样能把蛋羹做的滑嫩无孔呢，嘿嘿，看看我的方法吧~ ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

凉白开 1杯
盐适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

完美版~【无孔蛋羹】的做法步骤

1
鸡蛋两个（一个人的量）
2
尽量轻轻搅拌
3
搅拌均匀的时候加入适量的凉白开
4
加入水后轻轻搅拌均匀
5
用细漏勺漏掉粗糙残渣
6
这些就是残渣一般也没什么用了
7
最后完全完美的蛋液
8
开锅后放入，蒸大概7~8分钟
9
几分钟后就完成啦

制作小窍门

蒸蛋羹的时间千万要把握好，开过后放入蒸锅中，如果分量大肯定时间会比7~8分钟时间长。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

疏肝理气素菜烧烤生日陕西小吃烛光晚餐健脾果汁养胃便秘荤菜傣菜春季食谱闽菜年夜饭大寒保湿立春