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五花肉炖东北油豆
五花肉炖东北油豆
董小伊
收录时间:2021-11-23 00:03:14 热度:8188℃
2张图片
食材明细
主料
油豆角
2斤
五花肉
适量
辅料
油
适量
葱花
适量
盐
适量
老抽
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
五香粉
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五花肉炖东北油豆的做法步骤
1
豆角洗净。
2
五花肉切薄片葱蒜改刀。
3
食材备齐。
4
锅中放油加入五花肉编出油脂。
5
加葱花蒜末爆香。
6
随后加入豆角翻炒断生。
7
炒的过程大概在3分左右豆角变软之后加适量盐五香粉蚝油老抽提色调味。
8
添适量清水,水不要太多小火慢炖10多分。
9
这种豆角肉厚特别好吃。
10
成品上图。
本次制作《五花肉炖东北油豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
东北菜
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