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辣椒炒苦瓜
辣椒炒苦瓜
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-22 23:52:37 热度:1380℃
1张图片
“
干辣椒不是很辣的那种,但有辣椒的香味,很美味的家常小炒。夏天多吃苦瓜好处多多。
”
食材明细
主料
苦瓜
半个
辅料
干辣椒
少许
蒜末
少许
调料
油
少许
盐
少许
糖
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒苦瓜的做法步骤
1
苦瓜半条去瓤洗净切薄片。
2
切点蒜末,干辣椒切段。
3
热锅放油,下蒜末,干辣椒小火炒一下下。
4
下苦瓜翻炒至断生大约两分钟。
5
调盐,糖大火炒匀即可。
6
盛上盘。
7
成品图。
8
成品图。
本次制作《辣椒炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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