菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸油条

炸油条

碧绿色叶子

收录时间：2024-06-06 00:18:12 热度：780℃

炸油条的做法

2张图片

“ 应该说是炸面糊吧，不过跟油条一样的味道，做法也简单。下次再做正式版的油条。有葱的油条更好吃。 ”

食材明细

主料

面粉适量
酵母粉 1勺
糖适量
盐少许
鸡蛋 1个
油适量

辅料

葱花适量

美食特点

咸甜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

炸油条的做法步骤

1
将面粉、鸡蛋、酵母粉、糖、盐加适量水搅拌。
2
大概搅拌成这个糊状就可以了，盖上盖子静置半个小时。
3
面糊发酵好了，上面有小气泡。稍微搅拌一下。
4
可以加一些葱花，不加也行，味道也好。
5
锅里倒入适量油，微热。取一个勺子，把面糊勺到油锅里炸。面糊浮起来一会儿就熟了。
6
开吃~(≧▽≦)/~啦啦啦。

制作小窍门

1、糖比盐多，糖大概1-2勺，盐1小勺。
2、这样的面糊做起来比较松软，跟一根根的油条一样的味道，一样好吃。

本次制作《炸油条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

养发焗饭乳酪蛋糕潮汕菜父亲节减肥常见菜式立秋素食驱寒暖身荤菜江浙小吃清明抗衰老中式菜系月饼馒头花卷蛋糕卷