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蛋卷
蛋卷
食无涯
收录时间:2021-11-22 23:17:01 热度:8849℃
1张图片
“
做法简单以后不用去买蛋卷了,自己动手就可以吃到嘎嘣脆的蛋卷了。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2只
全麦面粉
100g
辅料
白砂糖
30g
牛奶
100ml
芝麻
3g
调料
黄油
20g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蛋卷的做法步骤
1
鸡蛋加糖。
2
加入牛奶。
3
打匀。
4
筛入全麦面粉搅拌至无颗粒细腻的面糊,再加黄油液和芝麻拌匀。
5
预热电饼铛。
6
用汤勺舀一勺面糊放模具中间,盖上盖子烤三分钟左右。
7
趁热,蛋饼还是软的时候利用筷子快速卷成卷定型。
8
继续反复6-7步骤,不过越到后面所需时间越短。一个大概两分钟左右。
9
嘎嘣脆的蛋卷做法简单好好吃。
本次制作《蛋卷》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
小吃
零食
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