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香椿摊鸡蛋
香椿摊鸡蛋
幻翼灵儿
收录时间:2024-05-29 11:38:37 热度:3572℃
1张图片
食材明细
主料
香椿
适量
辅料
鸡蛋
3个
调料
盐
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香椿摊鸡蛋的做法步骤
1
准备食材。
2
香椿热水焯一下,切碎,鸡蛋打散(香椿焯水后变得好绿)。
3
香椿碎放入打好的鸡蛋中,加盐搅拌均匀。
4
锅中放油,烧热后倒入蛋液,翻炒至熟。
5
炒的火大了,没影响口味,装盘开吃。
本次制作《香椿摊鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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