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糟香牛腩

收录时间：2021-11-22 23:05:04 热度：5044℃

糟香牛腩的做法

1张图片

“ 凤记美食逢周四、周六、周日上午10点，在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程，欢迎大家一起来分享。 ”

食材明细

主料

熟牛腩 300克
酒糟 40克

辅料

葱 20克
姜 30克
蒜头 30克

调料

油适量
盐适量
胡椒粉 3克
生抽 5克

美食特点

糟香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

糟香牛腩的做法步骤

1
材料准备好备用。
2
锅烧热下油、葱、姜爆香。
3
下蒜、酒糟继续爆香。
4
下牛腩一同煸炒。
5
加入盐、生抽、沙茶一同煸炒。
6
洒上胡椒粉淋上香油出锅。
7
装盘。

本次制作《糟香牛腩》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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