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烫面韭菜鸡蛋馅饼
烫面韭菜鸡蛋馅饼
诗韵墨香
收录时间:2024-01-03 22:06:27 热度:9038℃
2张图片
“
零失败配方,汤面馅饼,皮薄馅大,凉了都不硬,强烈推荐可以试做。
”
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
开水
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
十三香
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
1
成品图。
2
面粉500克,盐少许,开水适量。
3
面和好,醒一会。
4
下等量剂子。
5
鸡蛋煎熟切碎,凉凉倒入锅里里,适量韭菜,盐,十三香,虾皮,拌好备用。
6
擀圆薄坯。
7
包入适量馅料,包好挤口。
8
擀圆坯。
9
锅里适量油,放入饼皮,场面刷油,中小火烙制。
10
一面金黄,翻烙另一面。
11
两面金黄,熟了出锅。
12
成品图。
本次制作《烫面韭菜鸡蛋馅饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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