2张图片
“
花生是我们老家的特产，我们老家在山东的一个小镇上，环境优雅，是全国的重点小镇，从古至今都出产花生。 ”
食材明细
美食特点
拌花生米的做法步骤
-
-
-
3
把浸泡好的花生米放入锅里，加入花椒，大料，香叶，盐，大火烧开，改成小火煮上20分钟，花生米就软烂了，如果想吃脆脆的花生米，就煮十分钟就可以。
-
-
5
把花生米放到盆里，加入盐适量，生抽1大勺，醋1大勺，芹菜切丁放入，一起搅拌均匀即成。
-
-
制作小窍门
1，花生米浸泡以后煮的时候用时短，煮花米好处多，能更好地保存花生米的营养成分而且味道非常鲜美，对人体健康有益，尽量用煮的方法。
2，如果想吃脆口的花生米，煮的时候时间稍微短一些即可。
本次制作《拌花生米》所使用的厨具：煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
