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“ 大马哈鱼的肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉得软嫩，且营养丰富又比较容易消化和吸收。适合儿童及高血脂人群。
芦笋和鱼同食可以为人体提供不同的营养，有一定的互补作用。芦笋的热量低，且富含膳食纤维，而鱼肉中的脂肪含量很低，食用后不会引起发胖，因此，适合减肥食用。在一定程度上能增强人体免疫力。芦笋和鱼一起吃的，对身体是有好处的。 ”