菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 东北鸡蛋酱

东北鸡蛋酱

收录时间：2023-01-06 21:57:42 热度：4260℃

东北鸡蛋酱的做法

2张图片

“ 东北鸡蛋酱是东北一道非常普通的家常酱菜，它既可以拌面条，也可以蘸黄瓜吃。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

辣椒 2个
黄豆酱 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

东北鸡蛋酱的做法步骤

1
鸡蛋敲碎打匀辣椒切成段。
2
准备好这种酱或者自己喜欢的黄豆酱都可以，淘宝上有卖。
3
把酱适量的挤入碗中。
4
加少许的水把酱泻开。
5
锅中烧油油温烧热后，倒入鸡蛋。
6
用铲子把鸡蛋弄碎，炒出香味可以多炒一会儿。
7
把鸡蛋捞出锅里加少许的油，倒入辣椒。
8
倒入鸡蛋和黄豆酱。
9
把它们煮开之后，可以用水淀粉勾点薄芡。这个酱可以用来蘸黄瓜或者拌面条吃都非常美味。

本次制作《东北鸡蛋酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：自制酱料东北菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

补血小吃中元节母亲节素食烛光晚餐新疆菜重阳节温州菜元宵益寿家常菜滋阴素菜东北小吃河北菜气血双补润肠通便