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蒸黄花鱼

收录时间：2021-11-22 21:23:57 热度：7038℃

蒸黄花鱼的做法

1张图片

“ 鲜美，肉质滑嫩，蒸更健康。 ”

食材明细

主料

黄花鱼 1条

辅料

油少许
生抽少许
葱适量
姜少许

美食特点

葱香口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

蒸黄花鱼的做法步骤

1
黄花鱼，清洗干净。
2
用厨房纸吸干水份摆入长盘中。
3
切点姜丝，葱切段。
4
把葱白垫在鱼的下面，姜丝铺在鱼身上。
5
把鱼放入蒸锅中，生抽倒入味碟中，和鱼一起蒸，大火蒸8分钟。
6
蒸好的鱼，取出来，倒掉蒸鱼的汤汁。
7
把葱段和红辣椒铺在鱼身上。
8
热适量的花生油。
9
把热油淋在鱼身上，再淋上蒸过的生抽，完成了。
10
成品图。
11
成品图。

制作小窍门

蒸鱼要趁热吃

本次制作《蒸黄花鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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