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素炸小鸡腿

宝藏般的男孩

收录时间：2024-01-31 06:31:57 热度：5823℃

素炸小鸡腿的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡腿 9个

辅料

蘑菇适量
红椒一个
蒜适量
姜适量

美食特点

蒜香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炸小鸡腿的做法步骤

1
鸡腿，排好队进行改花刀。
2
切好的小辅料。
3
飞水完的，小鸡腿放入切好的辅料。
4
用小碗，装好鸡蛋液与面包糠。
5
一个一个，粘好蛋液裹上面包糠，放入油锅炸上几分钟，中间记得翻面炸。
6
腌制十分钟，中途加入生抽，继续腌制。
7
炸好鸡腿????，再复炸一分钟。

本次制作《素炸小鸡腿》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃家常菜

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