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剁椒鸡块
剁椒鸡块
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 20:06:34 热度:1278℃
3张图片
食材明细
主料
鸡块
365克
辅料
姜末
适量
蒜
适量
香葱
适量
剁椒
2勺半
料酒
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
剁椒鸡块的做法步骤
1
食材:鸡块(已清洗焯水)、姜末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。
2
在姜末和蒜中加适量的料酒。
3
加适量的盐。
4
加2勺半剁椒。
5
加香葱白。
6
拌匀。
7
接着,合入鸡块中拌匀,腌制45分钟。
8
然后,放入炒锅中,盖上盖,开锅蒸20分钟关火。
9
开盖取出。
10
最后,搁入香葱叶即可。
本次制作《剁椒鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
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