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胡萝卜大米粥
胡萝卜大米粥
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 20:01:26 热度:3010℃
1张图片
食材明细
主料
大米
半杯
胡萝卜
100g
辅料
水
1000ml
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜大米粥的做法步骤
1
胡萝卜去皮切块,大米淘洗1遍。
2
水烧开后再放入大米,搅拌一下,盖上锅盖煮10分钟。
3
煮至米汤发白时放入胡萝卜块,滴几滴食用油防溢锅。
4
盖上锅盖继续煮15分钟即可,中间打开锅盖顺时针搅拌几次,使粥煮的更顺滑黏稠。
5
成品图。
6
成品图。
制作小窍门
煮粥用中小火熬煮,开水下锅后搅拌几下米就不会粘底。
本次制作《胡萝卜大米粥》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
粥
家常菜
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