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熬鸡油菌
熬鸡油菌
丫米~
收录时间:2024-05-27 21:08:03 热度:5196℃
1张图片
“
鸡油菌本身都很香,我想着和鸡丝一起用油熬,肯定很香,可以用来拌面吃,也可以用来下饭吃,完美!!!
”
食材明细
主料
鸡油菌
适量
鸡胸肉
一块
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
熬鸡油菌的做法步骤
1
将鸡胸肉洗干净后过水煮熟。
2
把鸡油菌放水里煮一会儿,为了更软。
3
把鸡胸肉也撕成丝,并把葱姜蒜打成末。
4
然后锅里放多点油,先放鸡丝。
5
用油把它们熬干就可以出锅了!
制作小窍门
不要熬得太干了,不然有点难得咬哦。
鸡丝和鸡油菌都尽量小一点,别太大块了,不然不容易熬干。
本次制作《熬鸡油菌》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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