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黄金炸鸡排

收录时间：2025-07-26 16:28:17 热度：2448℃

黄金炸鸡排的做法

3张图片

“ 黄金炸鸡排 ”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
新奥尔良烤翅腌料 适量
料酒适量
鸡蛋适量
黄金面包糠 适量
油适量
淀粉适量

辅料

沙拉酱 适量
番茄酱 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

黄金炸鸡排的做法步骤

1
鸡胸肉片成薄片，加新奥尔良烤翅腌料，料酒腌制。
2
鸡蛋打散。
3
面包糠倒入盘中。
4
腌制好的鸡排加入淀粉搅拌，然后蘸蛋液。
5
粘面包糠。
6
做好的鸡排压实面包糠。
7
一次都裹好。
8
油锅五成热时下入鸡排，中小火炸熟。
9
炸好的鸡排控油捞出。
10
炸好的一部分。
11
成品
12
成品。
13
成品。

本次制作《黄金炸鸡排》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃下午茶

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