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年夜饭----金针肥牛卷

天下美食diy

收录时间：2024-04-19 09:12:27 热度：1492℃

年夜饭----金针肥牛卷的做法

1张图片

“ 新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。 ”

食材明细

主料

肥牛卷 半斤
金针菇 200克

辅料

盐适量
鸡精适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
香辣火锅底料 少许
葱适量
姜适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

年夜饭----金针肥牛卷的做法步骤

1
肥牛卷室温化软。金针菇洗净去根。
2
肥牛卷展开。金针菇撕成小块。
3
用肉卷把金针菇卷起来。备用。
4
锅内放底油。葱姜爆香。
5
加入蚝油，生抽。火锅底料。
6
加少量水。
7
加入料酒。
8
加入盐，鸡精。胡椒粉。
9
大火烧开。烧5分钟入味。小火收汁，汤汁浓稠出锅。
10
大功告成，求赞，求关注，求收藏。

本次制作《年夜饭----金针肥牛卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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