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虾仁烧豆腐
虾仁烧豆腐
huai远
收录时间:2024-05-08 07:01:56 热度:6389℃
1张图片
食材明细
主料
老豆腐
适量
虾仁
适量
青椒
适量
辅料
食用油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
生姜
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
虾仁烧豆腐的做法步骤
1
老豆腐切块。
2
大虾去掉虾壳。
3
锅中放一点油 把豆腐煎至金黄 盛出备用。
4
虾仁也煎至金黄盛出。
5
锅留底油 把蒜末姜末炒香。
6
加入一碗水 放生抽 耗油 老抽 白糖 鸡精 盐再倒入煎好的豆腐 虾仁炖5分钟 最后放入青椒片 翻炒均匀。
7
盛出装盘。
本次制作《虾仁烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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