菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小锅米线

小锅米线

有老公的女人

收录时间：2022-10-16 03:47:25 热度：9461℃

小锅米线的做法

1张图片

“ 云南的米线是云南特色小吃的代表。很多人只听说过，过桥米线。而小锅米线对外地人来说是孤陋寡闻的小吃。但是作为云南人来说，特别是昆明人都喜欢把小锅米线当做早点跟午饭来吃。 ”

食材明细

主料

米线适量

辅料

韭菜适量
豌豆尖 适量
肉末适量
香辣酱 适量
酸腌菜 适量
盐适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

小锅米线的做法步骤

1
云南的水洗米线
2
韭菜、豌豆尖、磨肉、香辣酱
3
上锅把水煮开
4
把香辣酱跟磨肉一起下锅煮熟
5
煮好汤后下米线加少许盐煮5分钟
6
煮好的米线加韭菜跟豌豆尖
7
韭菜跟豌豆尖只要下锅搅动变色就可以起锅了
8
起锅后加油辣椒、酸腌菜。（没有米线可以换鲜面条来做）

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

寒露湖北小吃馒头花卷广东小吃霜降山东小吃早餐秋分傣菜妇女节泰国菜新疆菜御寒晚餐烤箱菜台湾美食大暑补铁