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麻辣烫
麻辣烫
一溪月
收录时间:2024-03-19 17:02:13 热度:4542℃
2张图片
“
天冷,一碗麻辣烫吃的温暖又满足。
”
食材明细
主料
面筋
适量
千张
适量
海带
适量
黄豆芽
适量
土豆片
适量
金针菇
适量
宽粉条
适量
生菜
适量
辅料
麻辣烫料
适量
花生油
一点
花椒
适量
麻椒
适量
干红辣椒
适量
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻辣烫的做法步骤
1
面筋,千张。
2
土豆片,海带。
3
泡发宽粉条,金针菇,黄豆芽。
4
生菜。
5
锅内适量油烧热,花椒,麻辣,干红辣椒炒出香味儿。
6
适量清水煮开。
7
宽粉条,海带,土豆,黄豆芽放入。
8
煮开。
9
千张,面筋,金针菇放入煮一滚儿。
10
麻辣烫料倒入。
11
煮一滚儿。
12
放入生菜稍微烫一下关火盛碗。
13
成品。
14
成品。
本次制作《麻辣烫》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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