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蒜香金针菇

收录时间：2024-04-04 08:21:12 热度：5378℃

蒜香金针菇的做法

2张图片

“ 蒜香味浓郁，清爽脆口，几分钟快手上桌。 ”

食材明细

主料

金针菇 适量

辅料

蒜末适量
葱花少许
油少许
盐少许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香金针菇的做法步骤

1
金针菇一扎
2
切去根部，清洗干净
3
切点葱花，蒜末，金针菇捞起沥水
4
热锅放油，七成热下蒜末煸香
5
下金针菇炒软
6
调少许盐翻炒均匀
7
最后撒下葱花即可关火
8
盛上碟
9
成品图
10
成品图。

制作小窍门

全程大火炒，不到5分钟菜上桌了

本次制作《蒜香金针菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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