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烧腐竹
烧腐竹
阳光吃货爱减肥
收录时间:2021-11-22 18:11:49 热度:2603℃
2张图片
“
腐竹是这两年才做的菜,以前都没吃过。吃了之后才发现,腐竹不管怎么吃都好吃。
”
食材明细
主料
腐竹
200g
辅料
油
适量
葱
少许
盐
适量
姜
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烧腐竹的做法步骤
1
整条腐竹稍稍泡软之后,剪成小块接着泡。
2
全部泡发了,洗净沥干水,放盘子里备用。
3
锅里放油。
4
先放生姜,再放入腐竹,加盐翻炒。
5
加入小半碗水。
6
盖上锅盖,煮一分钟。
7
水都烧干了,加上葱出锅。
8
成品。
本次制作《烧腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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