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红烧鹌鹑
红烧鹌鹑
鸣翠燕
收录时间:2024-05-22 20:58:32 热度:856℃
1张图片
食材明细
主料
鹌鹑
6只
辅料
姜
适量
料酒
适量
老抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红烧鹌鹑的做法步骤
1
鹌鹑洗净沥干水分
2
姜切片
3
锅中放入适量油烧热后放入鹌鹑煸炒
4
炒至变色后放入料酒、老抽和适量盐
5
加入适量水大火烧开后放入白糖焖30分钟左右
6
收汁
7
成品
本次制作《红烧鹌鹑》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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