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鳕鱼排番茄罗勒意面
鳕鱼排番茄罗勒意面
南瓜大姐姐
收录时间:2023-05-23 18:31:28 热度:8088℃
2张图片
“
该款意面用料简单,制作方便,口味清淡,低热量但是口感非常好。
”
食材明细
主料
鳕鱼排
适量
意面
适量
松子仁
适量
番茄
适量
辅料
罗勒
适量
盐
适量
糖
适量
黑胡椒
适量
美食特点
清淡
口味
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鳕鱼排番茄罗勒意面的做法步骤
1
罗勒,蒜,番茄,切碎备用
2
生松子仁放入少量油炒熟
3
意面放入盐水煮到八成熟
4
爆香蒜末,加入蕃茄丁翻炒,再加入罗勒碎
5
小火熬成番茄酱,加盐,糖,黑胡椒调味
6
八成熟的意面加入番茄酱中,继续煮,直到意面吸饱汤汁,完全熟
7
少量油煎鳕鱼排,熟后撒盐,黑胡椒调味。最后装盘,撒上松子仁,帕尔马奶酪粉,好好享用吧~~~
制作小窍门
煮意面的时候水里一定要方盐,因为意面很硬,不容易入味儿,只靠汤汁的味道面会非常没有味道。
菜谱标签:
主食
西餐
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