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白菜番茄炒鸡蛋

收录时间：2022-12-19 07:04:05 热度：5686℃

白菜番茄炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

土鸡蛋 3个
白菜 200g
番茄 1个

辅料

盐适量
油适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤

1
白菜、番茄。
2
土鸡蛋加点盐调成液。
3
番茄切块，白菜斜刀切段。
4
起锅热油，煎鸡蛋。
5
鸡蛋煎好，用锅铲切成块，铲起备用。
6
锅内再次放油，放番茄炒。
7
白菜也放入，加盐翻炒。
8
白菜番茄炒软，炒出水份时放入鸡蛋，再倒适量的蚝油。
9
翻炒均匀，关火出锅。
10
成品。猪肉价格飞涨，可以来做做这道营养又实惠的小菜。

本次制作《白菜番茄炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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