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收录时间:2021-11-22 17:29:03      热度:7909℃
爆炒花甲的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 花甲 适量
辅料

美食特点

爆炒花甲的做法步骤

  • 爆炒花甲的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 爆炒花甲的做法步骤:2
    2
    热油爆香辅料
  • 爆炒花甲的做法步骤:3
    3
    放花甲大火炒
  • 爆炒花甲的做法步骤:4
    4
    放酱油调味,因为豆豉有盐的,所以不放盐了
  • 爆炒花甲的做法步骤:5
    5
    盖盖子小火焖开花甲
  • 爆炒花甲的做法步骤:6
    6
    开口之后,大火收汁就可以了
  • 爆炒花甲的做法步骤:7
    7
    大火收汁
  • 爆炒花甲的做法步骤:8
    8
    成品

制作小窍门

自己家里的水养不了花甲,买的时候可以问商家拿点水装回来,花甲跟水装起来放冰箱养就可以了,放冰箱要盖盖子哦,要不然冰箱会全部湿掉
本次制作《爆炒花甲》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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