想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
疙瘩汤
疙瘩汤
′潜意识失忆
收录时间:2022-11-19 11:39:10 热度:6718℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
鸡蛋
一个
盐
适量
西红柿
半个
小白菜
一颗
木耳
五个
鲜豆腐
一片
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
疙瘩汤的做法步骤
1
西红柿半个切块,小白菜一颗切碎备用
2
干木耳泡开,豆腐切丁备用
3
面粉适量,鸡蛋一个加点盐和白糖打散
4
把打散的鸡蛋倒入面粉,快速搅拌成小疙瘩,多余的蛋液可以淋入锅内
5
锅内倒油,油热把西红柿和小白菜放锅炒,然后放入豆腐,锅内加水烧开,放木耳和剩下的鸡蛋液,倒入疙瘩搅拌
6
出锅前加盐
制作小窍门
根据面粉多少加蛋,我的面粉少加了半个蛋,剩余的淋入锅中即可,放鸡蛋,疙瘩小,还劲道,宝宝餐,月子餐,病号饭都可,油盐根据需要添加
本次制作《疙瘩汤》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
推荐菜谱
自制食材
工作餐
疏肝理气
腊八
春分
气血双补
天津小吃
烤箱菜
墨西哥菜
藏菜
五谷杂粮
饺子
芝士蛋糕
补虚养身
儿童节
补血
增肥
米饭