菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 绿豆沙月饼

绿豆沙月饼

收录时间：2021-11-22 16:13:48 热度：2333℃

绿豆沙月饼的做法

2张图片

“ 绿豆沙月饼清热解毒，口感细腻。软软糯糯特别好吃。 ”

食材明细

主料

绿豆沙 400g

辅料

面粉 200g
转化糖浆 130g
枧水 4g
奶粉 25g
吉士粉 2g

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

绿豆沙月饼的做法步骤

1
备好食材
2
转化糖浆枧水油到盆里拌匀
3
面粉奶粉吉士粉拌勺
4
过筛到糖浆里
5
拌匀
6
放保鲜膜封住醒二时
7
把绿豆30克搓好
8
醒好切20克一个皮
9
皮压扁包馅
10
模具里撒上干粉防沾
11
压在烤盘上
12
做完放烤箱180
13
冷后放入袋子回油三天开吃

制作小窍门

烤箱根据自己观察，这个量大概十五个左右，模具50克的。

本次制作《绿豆沙月饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

儿童咖喱菜四川小吃开胃产后调理冬季食谱催乳常见菜式抗衰老健脾养胃补锌利尿泡酱腌菜小寒谷雨小吃福建小吃馒头花卷