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香干韭菜牛肉
香干韭菜牛肉
衔月斋
收录时间:2021-11-22 16:03:48 热度:1825℃
1张图片
“
一个人吃饭,都不知道做啥,这段时间天天吃馆饭,今天得空炒个菜吃!韭菜是小院儿里种的!很香!
”
食材明细
主料
牛肉
适量
韭菜
适量
豆干
适量
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香干韭菜牛肉的做法步骤
1
上食材。
2
切条备用,韭菜头先切!因为要先下锅哟。
3
冷油下豆瓣酱,白糖,小火炒香。
4
下牛肉,酱油,把肉炒变色。
5
下韭菜头,豆干,炒香。
6
炒香后放韭菜叶,盐,鸡精,炒几下,叶子变色就可以关火啦。
7
准备起锅咯。
8
吃饭啦!好香啊!特别下饭。
本次制作《香干韭菜牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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