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香干韭菜牛肉

收录时间：2021-11-22 16:03:48 热度：1795℃

香干韭菜牛肉的做法

1张图片

“ 一个人吃饭，都不知道做啥，这段时间天天吃馆饭，今天得空炒个菜吃！韭菜是小院儿里种的！很香！ ”

食材明细

主料

牛肉适量
韭菜适量
豆干适量

辅料

豆瓣酱 适量
盐适量
鸡精适量
白糖适量
酱油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香干韭菜牛肉的做法步骤

1
上食材。
2
切条备用，韭菜头先切！因为要先下锅哟。
3
冷油下豆瓣酱，白糖，小火炒香。
4
下牛肉，酱油，把肉炒变色。
5
下韭菜头，豆干，炒香。
6
炒香后放韭菜叶，盐，鸡精，炒几下，叶子变色就可以关火啦。
7
准备起锅咯。
8
吃饭啦！好香啊！特别下饭。

本次制作《香干韭菜牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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