菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌干豆腐

凉拌干豆腐

收录时间：2021-11-22 15:39:57 热度：450℃

凉拌干豆腐的做法

1张图片

“ 这是一道东北人常吃的凉拌菜，简单好做营养爽口。 ”

食材明细

主料

干豆腐 1张
香葱 2棵
红尖椒 1个
香菜 1棵

辅料

香油少许
白糖少许
香醋少许
酱油少许
盐少许

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌干豆腐的做法步骤

1
干豆腐1张，香葱2棵，红尖椒1个，香菜1棵。
2
干豆腐切丝。
3
其它的青菜，清洗干净。
4
香菜和香葱切段，尖椒切丝。
5
干豆腐焯水10秒去豆腥味，这一步是好吃的关键。
6
捞出来过凉。
7
把准备好的食材放一起。
8
调个汁，糖，醋，盐，酱油和香油，把调汁浇上搅拌均匀就可以了。
9
凉拌干豆腐，因为有小孩子吃没加蒜末和辣椒油。喜欢吃的可以加上更好吃。

本次制作《凉拌干豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

河北菜传统美食养肾健脾吐司午餐澳门美食壮阳防辐射开胃春饼陕西菜婚宴小清新包子墨西哥菜孕妇宴客菜