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收录时间:2021-11-22 15:38:02      热度:4927℃
鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3只
  • 花蛤肉 适量
辅料
  • 鱼汤 适量
  • 适量

美食特点

鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤

  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:2
    2
    标准乌鱼汤
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:3
    3
    花蛤肉洗净
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鱼汤放入鸡蛋液中加入适量盐打匀
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅中大火蒸十分钟左右蛋液表面凝固
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放入花蛤肉继续蒸约10分钟
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:7
    7
    出锅前撒上葱花
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤:8
    8
    成品
本次制作《鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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