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红烧南瓜

收录时间：2021-11-22 15:26:56 热度：3405℃

红烧南瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

贝贝南瓜 适量

辅料

油适量
生抽适量
胡椒粉 适量
大蒜头 适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

红烧南瓜的做法步骤

1
南瓜切厚片，准备大蒜头。
2
用勺子把南瓜籽清理并洗干净，大蒜头剥皮洗干净。
3
南瓜切块，大蒜头拍碎切末。
4
锅烧热，倒入适量油，倒入大蒜末煸香。
5
倒入南瓜块，时不时翻动。
6
南瓜块稍微有种焦黄的状态，倒入适量清水，开始烧。
7
烧至快收汁，加入生抽，黑胡椒粉，调味，收汁，装盘。
8
我喜欢把这种粉糯糯的南瓜烧软一点，觉得更入味，喜欢吃小葱的也可以出锅时撒些小葱。

菜谱标签：热菜家常菜

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