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凉拌鸡丝黄瓜
凉拌鸡丝黄瓜
呼噜娃哈哈
收录时间:2025-07-31 06:36:32 热度:8051℃
1张图片
“
鸡胸肉,健身增肌好助手,配上清凉的黄瓜,给这个夏天带来一丝凉意吧。
”
食材明细
主料
鸡胸
一块
黄瓜
一根
辅料
生抽
一勺
蚝油
一勺
糖
一勺
香油
一勺
盐
适量
大蒜
三瓣
香菜
一条
料酒
一勺
葱
一条
姜
两片
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌鸡丝黄瓜的做法步骤
1
把鸡胸,葱洗干净,姜切片。
2
锅内放水,放入以上食材,一勺料酒,水开后中火煮15分钟。
3
煮鸡胸的同时准备黄瓜,把黄瓜去皮,切细丝。
4
把大蒜,香菜切成碎末。
5
把煮好的鸡胸放入凉开水中晾凉,用手拿起一块鸡胸,撕成小条。
6
全部撕好了。
7
倒入蒜末,香菜末,生抽,蚝油,糖,香油各一勺,适量盐。
8
搅拌均匀,开吃!
本次制作《凉拌鸡丝黄瓜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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