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收录时间:2021-11-22 14:51:48      热度:6616℃
炸甜甜圈的做法

  6张图片

食材明细

主料
  • 中筋面粉 500克
  • 白糖 100克
  • 温水 250克
  • 酵母 5克
辅料
  • 500克(炸甜甜圈,实际消耗不多)

美食特点

炸甜甜圈的做法步骤

  • 炸甜甜圈的做法步骤:1
    1
    准备好面粉
  • 炸甜甜圈的做法步骤:2
    2
    面粉倒入面包机中,加糖和酵母。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:3
    3
    加水揉成光滑的面团。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:4
    4
    发酵至两倍大。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:5
    5
    拿出面团排气,再次揉光滑。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:6
    6
    面团擀成0.5cm厚的大面片。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:7
    7
    用甜甜圈模具压出生胚。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:8
    8
    依次切好。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:9
    9
    盖上保鲜膜,再次醒发20分钟。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:10
    10
    起锅烧油,用筷子放入油锅有小泡泡时,下甜甜圈生胚入油锅炸。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:11
    11
    翻面,炸至两面金黄。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:12
    12
    捞出,沥干油。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 炸甜甜圈的做法步骤:14
    14
    来一个哦
  • 炸甜甜圈的做法步骤:15
    15
    ????
  • 炸甜甜圈的做法步骤:16
    16
    ????
本次制作《炸甜甜圈》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   零食  

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