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炸甜甜圈

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收录时间：2021-11-22 14:51:48 热度：6630℃

炸甜甜圈的做法

6张图片

食材明细

主料

中筋面粉 500克
白糖 100克
温水 250克
酵母 5克

辅料

油 500克（炸甜甜圈，实际消耗不多）

美食特点

甜味口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

炸甜甜圈的做法步骤

1
准备好面粉
2
面粉倒入面包机中，加糖和酵母。
3
加水揉成光滑的面团。
4
发酵至两倍大。
5
拿出面团排气，再次揉光滑。
6
面团擀成0.5cm厚的大面片。
7
用甜甜圈模具压出生胚。
8
依次切好。
9
盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。
10
起锅烧油，用筷子放入油锅有小泡泡时，下甜甜圈生胚入油锅炸。
11
翻面，炸至两面金黄。
12
捞出，沥干油。
13
成品图。
14
来一个哦
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本次制作《炸甜甜圈》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃零食

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