菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

香香的小厨房

收录时间：2021-11-22 14:45:00 热度：3954℃

韭菜鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
粉丝适量
面粉适量

辅料

盐适量
玉米油 适量
温水适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
面粉放2克盐，加温水用筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团腥10分钟。
2
鸡蛋加点盐打散。
3
锅内热油、五成热倒入鸡蛋液，用筷子划散。
4
韭菜切碎放入碗中、加一勺油拌匀。
5
炒好的鸡蛋、粉丝切碎放入。
6
加盐、蚝油拌匀。
7
醒好的面分成小剂子，用擀面杖擀成饼皮。
8
取一张饼皮、然后包上韭菜鸡蛋馅。
9
像包包子一样。
10
收口。
11
按扁。
12
平底锅烧热刷油，放入做好的饼胚。
13
加盖小火煎至金黄。
14
反面把另一面也加盖煎至金黄、同时小饼鼓起，熟了出锅。
15
成品。

本次制作《韭菜鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食家常菜早餐饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

春分贴秋膘意面饼热菜烧烤上海菜儿童节雨水孕妇调经小吃徽菜祛痘重庆菜补虚养身春季食谱减压