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凉拌葱香鸡丝

收录时间：2022-12-11 05:27:46 热度：1825℃

凉拌葱香鸡丝的做法

2张图片

“ 夏季太热，做一道凉拌菜，好吃又下饭，营养美味，简单易学！ ”

食材明细

主料

鸡胸肉 一块
小葱适量

辅料

葱适量
姜适量
料酒适量
八角一个
花椒少许
生抽适量
糖适量
耗油适量
辣椒油 适量
老干妈辣酱 适量
香油适量
香菜适量

美食特点

葱香口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度

凉拌葱香鸡丝的做法步骤

1
成品图！
2
锅里适量水，放入八角一个，适量葱姜，料酒，花椒粒，鸡胸肉放入锅里煮熟，捞出过冷水，用刀背拍肉肉，容易撕丝！
3
手撕鸡肉丝！
4
切适量小葱香菜！
5
适量生抽，糖，耗油，香油几滴，辣椒油一勺匙，老干妈辣酱一勺匙，调好！
6
调好的汁倒入容器里，拌好，盛入盘中！
7
成品图！

本次制作《凉拌葱香鸡丝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜

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