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掐菜汤
掐菜汤
落叶的忧伤_NxYx
收录时间:2021-11-22 14:23:46 热度:9044℃
2张图片
食材明细
主料
掐菜
适量
鸡蛋
2只
小虾米
适量
辅料
麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
掐菜汤的做法步骤
1
掐菜洗净备用
2
鸡蛋打散备用
3
锅中放水烧开放小虾米
4
放掐菜加盐,鸡精,少量香醋
5
煮开关火,顺时针倒入鸡蛋液搅拌一下加麻油出锅。
本次制作《掐菜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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