菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 甜粽

甜粽

收录时间：2023-06-16 18:59:57 热度：7665℃

甜粽的做法

1张图片

“ 本来想放枸杞宝宝不爱吃那个味道，所以只放了红枣.花生.红豆！红豆一定先煮过，不太喜欢吃硬硬的红豆！这样煮的红豆刚好软软糯糯的。 ”

食材明细

主料

糯米 500g

辅料

花生适量
红豆适量
红枣 24颗
白糖适量

美食特点

甜香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

甜粽的做法步骤

1
粽叶洗净用开水烫后滤干水分。
2
糯米提浸泡4小时滤干水份，红豆花生用电饭煲煮一小时，浸泡3小时。红豆花生糯米放一起放白糖搅拌均匀。
3
红枣提前浸泡2小时洗净。
4
粽叶对折先放一勺糯米。
5
放上一颗红枣。
6
红枣上盖上一勺糯米。
7
包好后放电压力锅选择蹄筋功能40分钟。水没过粽子就好。
8
红枣，红豆，花生都软软糯糯的！

制作小窍门

白糖多放一些！因为水煮过后会把味道煮淡，所以白糖要多放一些！

本次制作《甜粽》所使用的厨具：电饭煲、高压锅

菜谱标签：小吃家常菜端午节夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

果冻增强记忆力本帮菜素食鲁菜小雪健脑益智名菜护肝明目产妇意大利菜抗过敏传统美食安胎荤菜徽菜意面派塔