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红薯粉煎饼、蛋花汤
红薯粉煎饼、蛋花汤
Timgao
收录时间:2021-11-22 13:29:30 热度:8730℃
2张图片
“
搅一搅~^拌一拌……几分钟解决的好吃又营养的早餐。
”
食材明细
主料
红薯粉
300克
鸡蛋
5个
清水
500g
辅料
韭菜
1把
香菇
5个
蟹肉棒
5个
带子
2个
盐
适量
味精
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红薯粉煎饼、蛋花汤的做法步骤
1
将需要的材料准备好。
2
韭菜切碎放入盆里,加入盐,鸡精,红薯粉,水搅拌均匀(记得加入的是温开水),搅拌成糊。
3
摊到锅里中火煎……到色泽金黄就好了。
4
汤勾芡以后鸡蛋加入一匙的生粉,鸡蛋液要举高一点、缓慢倒入汤里别搅动,,,自然就成滑嫩的蛋花汤了!
5
蛋花汤。
6
成品……
本次制作《红薯粉煎饼、蛋花汤》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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