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红汤自制米粉
红汤自制米粉
乐:在吃
收录时间:2021-11-22 13:21:24 热度:6490℃
1张图片
“
#米饭#,米线也是米的变形,也是米做出来的饭。这次自制的米粉并不成功。
”
食材明细
主料
自制米粉
150克
西红柿
两个
豆角
150克
黑木耳
50克
辅料
调和油
适量
盐
少许
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
红汤自制米粉的做法步骤
1
把大米粉活成硬面团,放入手持饸烙机中直接压入热水里,制成的粗米粉。
2
这是做的粗米粉,成型短。
3
豆角、黑木耳切碎备用。
4
热锅凉油,西红柿炒出红油。
5
加水煮开,放入黑木耳、豆角。
6
煮开后,下米粉。盐、蚝油调味。
7
出锅盛出。
本次制作《红汤自制米粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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