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自制双皮奶
自制双皮奶
つ゜梦与现实终究背道而驰。
收录时间:2023-01-07 04:14:37 热度:6180℃
2张图片
“
一到夏天就超爱吃的双皮奶,这个夏天终于可以不用去奶茶店买双皮奶吃啦????
”
食材明细
主料
纯牛奶
适量
鸡蛋
3个
辅料
保鲜膜
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制双皮奶的做法步骤
1
准备纯牛奶2盒(我是用了2盒500ml,2人份的。也可以一盒纯牛奶,看几人份决定)
2
将准备好的纯牛奶倒入锅中。
3
将牛奶煮开之后自然放凉。
4
加入3个鸡蛋清,适量白糖搅散,撇去浮沫。
5
盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔。
6
蒸锅上汽后蒸12分钟,再焖6分钟即可。
7
最后放上自己喜欢吃的水果或者果干就好啦,有冰箱的冰冻一下吃口感更好哦
制作小窍门
加入3个鸡蛋清是纯鸡蛋清,一点点蛋黄都不要的哦
整个流程不到半小时就好啦。
本次制作《自制双皮奶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
下午茶
夏季食谱
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