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糖醋排骨
糖醋排骨
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 13:09:25 热度:2286℃
1张图片
食材明细
主料
仔排
适量
辅料
冰糖
适量
醋
适量
料酒
适量
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
油
适量
葱
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
糖醋排骨的做法步骤
1
仔排焯水。
2
将焯水后的仔排洗净放入油锅煎炸。
3
煎至两面金黄后捞出。
4
重新取一锅放入煎好的仔排后放入姜葱、生抽、老抽、料酒、醋和冰糖。
5
加入适量水。
6
大火烧开转小火焖至排骨熟烂。
7
大火收汁。
8
成品。
9
成品。
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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