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收录时间:2024-01-18 22:12:35      热度:3669℃
木须肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

木须肉的做法步骤

  • 木须肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片,用料酒,盐,生抽,十三香腌制十分钟
  • 木须肉的做法步骤:2
    2
    木耳泡发后焯水2分钟后备用
  • 木须肉的做法步骤:3
    3
    黄瓜切片备用
  • 木须肉的做法步骤:4
    4
    鸡蛋放水,料酒打撒后放少许油翻炒
  • 木须肉的做法步骤:5
    5
    鸡蛋炒散后出锅备用
  • 木须肉的做法步骤:6
    6
    瘦肉加少许油翻炒
  • 木须肉的做法步骤:7
    7
    变色后出锅备用
  • 木须肉的做法步骤:8
    8
    锅内放少许油,葱姜生抽爆锅后下入木耳,黄瓜片,翻炒后下瘦肉片,鸡蛋,盐快速翻炒熟出锅
  • 木须肉的做法步骤:9
    9
    成品出锅????

制作小窍门

鸡蛋和瘦肉一定不要炒老
本次制作《木须肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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