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炒白菜豆腐
炒白菜豆腐
小家有女初长成
收录时间:2021-11-22 12:24:07 热度:7059℃
1张图片
食材明细
主料
白菜叶
4片
豆腐
1块
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
味极鲜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炒白菜豆腐的做法步骤
1
准备食材:豆腐1块,白菜叶4片,葱姜蒜切末。
2
豆腐切块,放入开水锅内煮去豆腥味。
3
在煮豆腐的同时,将白菜叶切段。
4
将焯过水的豆腐块放油锅中煎成金黄色捞出备用。
5
起锅烧油并爆香葱姜蒜末。
6
倒入白菜煸炒。
7
豆腐回锅煸炒。
8
加入食盐,味极鲜。
9
白菜变软之后关火盛盘。
本次制作《炒白菜豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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