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酱香里脊肉炒瓜丁

收录时间：2021-11-22 12:11:59 热度：4098℃

酱香里脊肉炒瓜丁的做法

3张图片

食材明细

主料

青瓜 1根
里脊肉 1小块

辅料

豆瓣酱 适量
料酒适量
白糖适量
鸡精适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤

1
食材：青瓜
2
里脊肉（已清洗）
3
豆瓣酱
4
将青瓜清洗一下。
5
放在案板上切成丁，待用。
6
将里脊肉放在案板上切成丁。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加点料酒翻炒翻炒至变色。
8
接着，搁点豆瓣酱翻炒翻炒。
9
然后，合入切好的青瓜翻炒一下。
10
最后，加点白糖、鸡精。
11
炒匀，即可。

本次制作《酱香里脊肉炒瓜丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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