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酱香里脊肉炒瓜丁
酱香里脊肉炒瓜丁
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 12:11:59 热度:4105℃
3张图片
食材明细
主料
青瓜
1根
里脊肉
1小块
辅料
豆瓣酱
适量
料酒
适量
白糖
适量
鸡精
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤
1
食材:青瓜
2
里脊肉(已清洗)
3
豆瓣酱
4
将青瓜清洗一下。
5
放在案板上切成丁,待用。
6
将里脊肉放在案板上切成丁。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加点料酒翻炒翻炒至变色。
8
接着,搁点豆瓣酱翻炒翻炒。
9
然后,合入切好的青瓜翻炒一下。
10
最后,加点白糖、鸡精。
11
炒匀,即可。
本次制作《酱香里脊肉炒瓜丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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