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收录时间:2023-01-05 23:54:51      热度:8435℃
蛋黄蜜糖豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤

  • 蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤:1
    1
    方豆腐厚片四块小火煎熟。
  • 蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤:2
    2
    咸鸭蛋.(自己用盐腌制了一个半月)也可以到市场买腌制好的咸鸭蛋。
  • 蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤:3
    3
    取咸蛋黄两个。
  • 蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤:4
    4
    100克白糖用水烧开。
  • 蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤:5
    5
    把蛋黄加入糖水中烧开。
  • 蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤:6
    6
    在蛋黄蜜糖中加入煎熟的豆腐.马上关火用吹风筒让糖迅速冷却,出砂!
  • 蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤:7
    7
    糖霜挂在豆腐上糖霜变硬!
  • 蛋黄蜜糖豆腐的做法步骤:8
    8
    成品.云云的食谱。
本次制作《蛋黄蜜糖豆腐》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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