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核桃酥

美食妃英理

收录时间：2025-07-24 15:35:21 热度：2402℃

核桃酥的做法

1张图片

“ 做法简单，香甜酥脆 ”

食材明细

主料

低筋面粉 100g
玉米油 55g
白糖 50g
核桃仁 30g
泡打粉 2g
小苏打 1g

辅料

熟芝麻 适量
全蛋液 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

核桃酥的做法步骤

1
准备食材。
2
全蛋液10克和白糖放入大碗搅拌均匀。
3
加入玉米油充分搅匀。
4
加入低筋面粉，泡打粉和小苏打，核桃仁。
5
充分搅拌均匀。
6
平均分成5份。
7
每一份按压成5毫米厚圆形薄饼。
8
表面刷蛋液。
9
撒黑芝麻，烤箱预热180度烤15分钟。
10
出炉晾凉即可。

本次制作《核桃酥》所使用的厨具：其他

菜谱标签：烘焙

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