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尖椒土豆丝
尖椒土豆丝
hb俗人
收录时间:2024-06-29 08:10:07 热度:5440℃
2张图片
“
简单快手,酸辣可口。
”
食材明细
主料
尖椒
一个
土豆
一个
盐
适量
生抽
一勺
白醋
一勺
蒜
适量
辅料
植物油
适量
花椒
几粒
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝,用清水洗去淀粉。
2
蒜切片。
3
尖椒切丝。
4
锅中放入适量植物油,加入几粒花椒爆香,把花椒捞出不要。放入蒜片爆香。
5
加入土豆丝翻炒。
6
翻炒至断生,加入适量盐。
7
加入尖椒丝翻炒。
8
放入一勺生抽,一勺白醋。
9
大火翻炒均匀关火出锅。
10
成品图。
本次制作《尖椒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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