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收录时间:2021-11-22 11:38:34      热度:4894℃
棒骨香菇冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤

  • 棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    汤锅清水加料酒,大火煮沸。棒骨冷水洗净,入锅焯水,温水冲洗。
  • 棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    洗锅加温水,加棒骨,香菇,姜,蒜,八角,香叶,大火煮沸。滴少许白醋在棒骨上,小火煮4h左右。
  • 棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    撇去八角和香叶,加冬瓜片,紫菜碎末,中火15min后,加香菜和盐即可。
本次制作《棒骨香菇冬瓜汤》所使用的厨具:电磁炉、汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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